Piyasada satılan  hazır gıda maddeleri
ülkemizde   insan sağlığını ciddi biçimde
etkileyecek derecede   katkı maddeleri içermektedir.
Ancak bu maddeler, tüm   çabalara rağmen medya
aracılığı ile ilan edilememektedir.
Günümüzde gıda sektörü büyük bir tröst halini
almıştır.
    Son yıllarda kanser vakalarının neden devamlı artış gösterdiğini hiç
düşündünüz mü?. Siz çocuğunuzun kanserojen  madde
içeren  gıda almasını ister misiniz?
Peki niye ketçap alıyorsunuz?
Sizlere aşağıda sunduğumuz tablo alacağınız
hazır   gıda maddelerindeki katkılarla ilgili bilgi
vermektedir.
Sağlığınız için: Lütfen her hangi bir gıda
maddesi satın   almadan önce ambalajının üzerini
dikkatlice  okuyun.
ZARARSIZ KATKILAR
E100, 103, 104, 105, 111, 121, 122, 126,130,
132,  140,151, 152, 160, 161,  162, 163, 170, 174,
175, 180,   181, 200, 201, 202, 203, 236, 237, 238,
260, 261,  262, 263, 270, 280, 281, 282, 290, 300,
301, 303,  304,305, 306, 307, 308, 309, 322, 325,
326, 327, 331,  332, 333, 334, 336, 337, 382, 400,
401, 402, 403,   404,405, 406, 408, 410, 411, 420,
421, 422,440,471,  472, 473, 474, 475,480
SÜPHELİ KATKILAR
E125, 141, 150, 153, 171, 172, 173, 240, 241,
477,  605,E220,221,222,223,224, 338, 339, 340, 341,
460,   461, 466, 407 (MİDE VE BAĞIRSAK HASTALIKLARI)
E200  (VUCUTTAKİ VİTAMİN B12 YI YOK EDİYOR)
E250,251, 320,  321 (KALP HASTALIKLARI, DAMAR
SERTLİKLER VE   TIKANIKLIKLARI)
     
TEHLİKELİ KATKILAR
E102, 120, E311, 312 (NÖROLOJİK HASTALIKLAR)
KANSEROJEN KATKILAR
E102, 110, 123, 124, 131, 142, 210, 211, 213,
214,  215,216, 217  ÖRNEĞİN E211-SODYUM BENZOAT
KETÇAPLARDA BULUNMAKTADIR.
123,110 ABD, İNGİLTERE, FRANSA, ALMANYA,
RUSYA,JAPONYA   VE DAHA BİRÇOK ÜLKEDE
YASAKLANMIŞTIR. FAKAT ÜLKEMİZDE RENKLİ   DRAJE
ÇİKOLATALARDA VE KAYMAKLI BİSKÜVİLERDE
KULLANILMAKTADIR.

EN TEHLİKELİ KANSEROJEN KATKI:
E330 ( NE YAZIKKİ BİRÇOK  HAZIR GIDADA
KULLANILMAKTADIR.) BAZI   HAZIR GIDALARDA TESBİT
EDİLEN KATKI  MADDELERİ E330 -   ÜLKER LÜKS GOFRET,
MEYSU (ÖZELLİKLE  KAYISI), KNOR DOMATES   ÇORBA, TÜM
TENEKE KONSERVE VE  TURŞULAR,  7UP, SCHWEPPES (TÜM
ÜRÜNLERİ), JELİBON, TAMEK YAPRAK SARMA,  PİYALE
HAZIR ÇORBA,   OLİPS, E250 -TÜM SALAMLARDA
E300 - FANTA PORTAKAL, CİNOMEL
E320 - ETİ PUFY, KNORR İŞKEMBE ÇORBA
E223 - ÜLKER HAYLAYF, ALBENİ
E322 - ÜLKER ÇOKOKREM
TÜM KOLALI  İÇECEKLERDE  KULLANILAN  KATKI
MADDELERİNİN TESBİTİ İÇİN ANALİZ YAPILMASINA İZİN
VERİLMEMİŞTİR.